Η διαχρονικότητα του καφέ χρώματος στην διακόσμηση είναι αδιαμφισβήτητη. Το καφέ είναι ένα από τα χρώματα, που μας συνδέει με την φύση. Το χρώμα αυτό ενδείκνυται τόσο για μοντέρνους όσο και για κλασικούς χώρους. Η χρωματική παλέτα στις διάφορες αποχρώσεις της σοκολάτας δηλ. του καφέ σε διάφορους τόνους, πιο ανοιχτούς και πιο σκούρους κάνουν τον χώρο πιο φιλόξενο και του προσδίδουν μία αίσθηση ζεστασιάς, θαλπωρής και ασφάλειας. Είναι βέβαια σημαντικό να λάβουμε υπόψιν και το μέγεθος του χώρου, αλλά και εάν έχει ανοίγματα, που θα επιτρέψουν στο φως να εισέλθει ή όχι, ούτως ώστε να έχουμε αρκετή φωτεινότητα από φυσική πηγή φωτός για να αποφύγουμε ένα πιο βαρύ και σκοτεινό αποτέλεσμα. Ανάλογα με αυτά τα χαρακτηριστικά του χώρου θα γίνει και η χρήση αυτής της χρωματικής επιλογής σε συνδυασμό με τόνους ανοιχτόχρωμους όπως αυτοί του μπεζ, του ιβουάρ ή της καραμέλας για να επιτύχουμε ένα όμορφο γήινο αποτέλεσμα. Η χρήση του καφέ χρώματος, του καμηλό, του κάστανου είναι καλό να μελετηθεί προσεκτικά. Να επιλεγούν κάποιες επιφάνειες, όπως τοίχοι, δάπεδα, κουρτίνες και έπιπλα σε αυτές τις αποχρώσεις και να συνδυαστούν με πιο ανοιχτές αποχρώσεις, όπως του ιβουάρ, του μπεζ, του κρεμ, του κίτρινου της ώχρας και του λευκού, ώστε έτσι να επιτύχουμε μία χρωματική ισορροπία στο χώρο. Μία άλλη σημαντική ιδέα είναι να επιλέξουμε προσεχτικά την απόχρωση του καφέ ανάλογα με τον χώρο. Στην κουζίνα και το μπάνιο θέλουμε μία αίσθηση καθαριότητας οπότε καλό είναι να επιλέξουμε ανοιχτούς τόνους του καφέ, ενώ για τους υπόλοιπους χώρους έχουμε μεγαλύτερη ευελιξία.